Maestral è il tipo di konoba (taverna) a gestione familiare di cui i locali sono entusiasti. Nascosta in un angolo tranquillo del centro storico, serve una cucina istriana schietta e onesta a prezzi equi — una rarità nella turistica Rovigno.

Il menu si concentra sui classici fatti bene: fuži e gnocchi fatti in casa con vari sughi (tartufo, gulasch, frutti di mare), carni e pesci alla griglia e antipasti tradizionali come il pršut (prosciutto istriano) con formaggio locale e olive.

L'atmosfera è calda e informale, con muri in pietra, mobili in legno e una piccola terrazza sulla strada.