Maestral ist die Art familiengeführter Konoba (Taverne), auf die Einheimische schwören. In einer ruhigen Ecke der Altstadt versteckt, serviert sie anspruchslose, ehrliche istrische Küche zu fairen Preisen — eine Seltenheit im touristischen Rovinj.

Die Speisekarte konzentriert sich auf richtig gemachte Klassiker: hausgemachte Fuži und Gnocchi mit verschiedenen Saucen (Trüffel, Gulasch, Meeresfrüchte), gegrilltes Fleisch und Fisch sowie traditionelle Vorspeisen wie Pršut (istrischer Prosciutto) mit lokalem Käse und Oliven.

Die Atmosphäre ist warm und ungezwungen, mit Steinmauern, Holzmöbeln und einer kleinen Terrasse auf der Straße.