Il Rovigno Craft Tour è un'esperienza guidata gratuita di 2,5 ore che vi accompagna dietro le porte dei laboratori sopravvissuti della città vecchia, dove le abilità tradizionali vengono ancora praticate a mano. I tour partono ogni giovedì alle 10:00 dall'ufficio dell'Ente del Turismo a Trg na mostu 2, da fine maggio a inizio ottobre (con una pausa estiva a luglio e agosto).
Ogni tour segue un percorso attentamente curato attraverso le strette vie della città vecchia. Visiterete l'ultimo calzolaio rimasto a Rovigno in via Zdenac, vedrete una dimostrazione dei fijoki — una focaccia istrana tradizionale — alla storica taverna Spacio Matika, e osserverete i pescatori mentre riparano le reti e mantengono le barche al porto. Altre tappe includono un laboratorio di intreccio di damigiane in vimini, una degustazione di pelinkovac liquore ricavato da una ricetta di oltre cento anni fa, e una ciotola di supa istriana, la tradizionale zuppa di vino e pane che ha sostenuto i marinai locali per generazioni.
I tour sono disponibili in croato, italiano, inglese e tedesco, e sono completamente gratuiti. Per partecipare, inviate un'email a [email protected] almeno un'ora prima della partenza. Questa è una delle esperienze più autentiche di Rovigno — un'opportunità per vedere il patrimonio vivente dietro le facciate da cartolina.