Una delle cose migliori dello stare a Rovinj è che ti trovi nel cuore dell'Istria e tutto è vicino. La maggior parte di queste gite è a meno di un'ora di auto. Noleggia un'auto (vedi la nostra guida per spostarsi) e puoi facilmente inserirne una in una giornata, tornando comunque in tempo per un bagno serale.

Pola — Anfiteatro romano e altro

40 minuti a sud. L'Arena di Pola è il sesto più grande anfiteatro romano sopravvissuto al mondo, ed è in condizioni notevoli. Oltre all'arena, ci sono il Tempio di Augusto, l'Arco dei Sergi e una scena gastronomica sorprendentemente buona. Pola è una vera città lavorativa, non un villaggio turistico — ha un'energia diversa da Rovinj.

Da non perdere: L'arena, ovviamente. Ma cammina anche attraverso il vecchio mercato (Tržnica) per i prodotti locali e pranza in uno dei ristoranti lungo il foro.

Montona (Motovun) — La capitale del tartufo

45 minuti a nord-est. Un borgo medievale su una collina circondato da boschi dove crescono alcuni dei migliori tartufi d'Europa. La strada in salita è spettacolare — il paese si trova su una ripida collina sopra la valle del fiume Mirna. Cammina lungo i bastioni per viste panoramiche, poi mangia tartufo in tutte le salse in uno dei ristoranti dentro le mura.

Da non perdere: Tour di caccia al tartufo (vari operatori li organizzano con cani addestrati), il Motovun Film Festival se sei qui a fine luglio.

Parenzo (Poreč) — Basilica Eufrasiana (UNESCO)

30 minuti a nord. Parenzo è una popolare città costiera con un sito Patrimonio dell'Umanità UNESCO — la Basilica Eufrasiana, una chiesa del VI secolo con stupendi mosaici bizantini. Il centro storico è piacevole per una passeggiata, anche se è più turistico di Rovinj. Buono per una mezza giornata.

Da non perdere: I mosaici della basilica sono davvero di livello mondiale. Prevedi 30-45 minuti all'interno.

Canale di Leme

15 minuti a est. Tecnicamente non è un fiordo (è una ria — una valle fluviale sommersa), ma ci assomiglia. Un'insenatura drammatica simile a un canyon che si estende per 10km nell'entroterra. Puoi fare un'escursione in barca o semplicemente guidare fino al punto panoramico sopra per le foto. Qui ci sono allevamenti di ostriche e cozze — fermati in uno dei ristoranti lungo la riva per provarle fresche.

Da non perdere: Ostriche fresche nei ristoranti sul canale. Le coltivano proprio lì.

Parco Nazionale delle Isole Brioni

Traghetto da Fasana, 50 minuti da Rovinj. Un gruppo di 14 isole che fungevano da residenza estiva di Tito. Oggi parco nazionale con rovine romane, un parco safari (sì, davvero — zebre, elefanti, lama) e splendida vegetazione mediterranea. Il tour guidato copre l'isola principale in circa 4 ore. Prenota il traghetto in anticipo d'estate.

Da non perdere: Le impronte di dinosauro sulla riva, le rovine della villa romana e le surreali collezioni dell'era di Tito.

Grisignana (Grožnjan) — La città degli artisti

50 minuti a nord-est. Un minuscolo borgo collinare rivitalizzato negli anni '60 da artisti e musicisti. Oggi è pieno di gallerie, studi e concerti jazz estivi. Molto tranquillo, molto affascinante, molto fotogenico. Combinalo con Montona per una giornata intera nell'Istria interna.

Da non perdere: Le serate jazz in estate, le viste dalle mura del borgo.

Strada del vino dell'Istria interna

30-60 minuti a seconda del percorso. L'Istria centrale è terra di vino. Malvasia (bianco) e Terrano (rosso) sono le varietà locali, e ci sono decine di piccole cantine familiari che offrono degustazioni. Molte producono anche olio d'oliva e tartufi. Non è la Napa Valley — è tranquillo, senza pretese, e i vini sono eccellenti.

Da non perdere: Combina una degustazione con un pranzo al tartufo a Montona o Livade per la giornata gastronomica istriana definitiva.

Venezia in barca

3 ore in catamarano (solo estate). Sì, puoi fare una gita giornaliera a Venezia da Rovinj. Il catamarano opera da circa giugno a settembre. Parti la mattina presto, passa la giornata a Venezia, torna la sera. È una giornata lunga ma assolutamente fattibile. Controlla Venezia Lines per gli orari.

Consigli

• Noleggia un'auto per le gite nell'entroterra. I trasporti pubblici tra le città istriane sono scarsi.
• Combina le gite: Montona + Grisignana, o Pola + Brioni, o strada del vino + Montona per una giornata intera.
• Parti presto per evitare il caldo di mezzogiorno e trovare parcheggio nei borghi più frequentati.
• Porta contanti per le piccole cantine e i ristoranti rurali — non tutti accettano carte.