L'Island Hotel Katarina occupa per intero l'isola di Santa Caterina, la seconda per dimensioni nell'arcipelago rovignese e la più vicina al porto — cinque minuti sulla barca dell'hotel dal molo Delfin, nel centro città. Il cuore della struttura è il vecchio castello fatto costruire dal conte polacco Ignacy Korwin-Milewski, che acquistò l'isola negli anni Novanta dell'Ottocento e disegnò i parchi, i sentieri e i giardini mediterranei che ancora oggi la ricoprono. Il carattere romantico austroungarico dell'edificio conferisce all'hotel un'identità che i resort di nuova costruzione difficilmente riescono a eguagliare.

L'hotel dispone di 110 camere e 10 suite, la maggior parte con balcone o terrazza e vista sul mare o sui giardini dell'isola, con il centro storico e il parco forestale di Punta Corrente sullo sfondo dall'altra parte dell'acqua. Tra i servizi ci sono piscine esterne d'acqua marina per adulti e bambini, ristoranti e bar, uno snack bar in spiaggia e un centro sportivo con campi da tennis, beach volley, ping-pong e minigolf. Il Wi-Fi è gratuito ovunque, e per nuotare si scende direttamente sulle calette di roccia naturale e le spiagge di ciottoli che circondano l'isola — lettini e ombrelloni inclusi.

Poiché sull'isola non circolano auto, gli ospiti parcheggiano sulla terraferma vicino al molo Delfin e raggiungono l'hotel con la barca regolare; una navetta collega il parcheggio al molo. L'hotel funziona solo con pagamento elettronico — nei ristoranti, nei bar e al centro sportivo si accettano solo carte — e gli animali domestici non sono ammessi. È aperto dalla primavera all'autunno, e la sua posizione lo rende una base davvero tranquilla, pur restando a vista del paese: abbastanza vicino da passeggiare per il centro storico al mattino, abbastanza lontano da nuotare in pace nel pomeriggio.