Island Hotel Katarina beslaat het hele eiland Sveta Katarina, het op één na grootste eiland in de archipel van Rovinj en het dichtstbijzijnde bij de haven — vijf minuten varen met de hotelboot vanaf de Delfin-pier in het stadscentrum. Het middelpunt is het oude kasteel dat de Poolse graaf Ignacy Korwin-Milewski liet bouwen nadat hij het eiland in de jaren 1890 had gekocht. Hij legde ook de parken, wandelpaden en mediterrane tuinen aan die het eiland tot op de dag van vandaag bedekken. Het romantische Oostenrijks-Hongaarse karakter van het gebouw geeft het hotel een eigenheid die nieuwere resorts niet kunnen evenaren.

Het hotel telt 110 kamers en 10 suites, de meeste met een balkon of terras en uitzicht op zee of op de tuinen van het eiland, met aan de overkant van het water de oude stad en het bospark Zlatni rt (Gouden Kaap). Tot de voorzieningen behoren buitenzwembaden met zeewater voor volwassenen en kinderen, restaurants en bars, een strandbar en een sportcentrum met tennis, beachvolleybal, tafeltennis en minigolf. Wifi is overal gratis beschikbaar, en zwemmen doe je direct vanuit de natuurlijke stenige baaien en kiezelstranden rondom het eiland — ligbedden en parasols inbegrepen.

Omdat het eiland autovrij is, parkeren gasten op het vasteland bij de Delfin-pier en steken over met de regelmatige hotelboot; een pendeldienst verbindt de parkeerplaats met de pier. Het hotel werkt zonder contant geld — in de restaurants, bars en het sportcentrum kun je alleen met een kaart betalen — en huisdieren zijn niet toegestaan. Het hotel is open van het voorjaar tot in de herfst, en de ligging maakt het tot een echt rustige uitvalsbasis op zichtafstand van de stad: dicht genoeg om 's ochtends door de oude stad te wandelen, ver genoeg om 's middags ongestoord te zwemmen.