Konoba Jure is zo'n adresje waar de locals je naartoe sturen als je vraagt waar ze zelf gaan eten. Dit familierestaurant net buiten de oude stad schotelt je royale borden Istrische huismanskost voor — zelfgemaakte fuzi en gnocchi, gerechten met truffel, wildzwijngoulash, lamsvlees van de grill en seizoensgroenten van boeren uit de buurt.

De sfeer is gemoedelijk en zonder poespas, en in de zomer zit je heerlijk op het overdekte terras. De prijzen zijn eerlijk voor wat je krijgt, zowel qua kwaliteit als hoeveelheid. Ze staan ook vermeld in de Gault&Millau. Reserveren is wel slim, zeker in het weekend.