Putevima Rovinjskih Delicija, der Rovinjer Delikatessen-Pfad, fand vom 7. bis 16. April 2026 statt und führte dich auf eine eno-gastronomische Reise durch die besten Restaurants der Stadt. Die teilnehmenden Lokale stellten besondere Mehrgang-Menüs zusammen, bei denen die traditionelle Küche Rovinjs und Istriens im Mittelpunkt stand — begleitet von heimischen Weinen und zu attraktiven Aktionspreisen.

Man folgte einer Spur der Aromen durch die Altstadt und am Hafen entlang und probierte Gerichte, die auf saisonalen Zutaten aufbauten: frische Meeresfrüchte aus der Adria, wilder Spargel, Trüffel und istrisches Olivenöl. Jedes Restaurant setzte klassische Rezepte auf seine eigene Art um — von handgerollten Fuži mit Trüffeln bis zu gegrilltem Fisch nach traditioneller Rovinjer Art.

Die Veranstaltung hat sich zu einem der Höhepunkte im Frühlingskalender Rovinjs entwickelt und lockt Feinschmecker aus ganz Kroatien und darüber hinaus an. Weil die Gäste mehrere Restaurants ausprobieren und dabei neue Lieblingsorte entdecken, festigt der Delikatessen-Pfad den Ruf Rovinjs als eines der führenden kulinarischen Ziele an der Adria.