- Brezplačen Wi-Fi
- Restavracija
Spirito Santo Palazzo Storico je prefinjen butični hotel samo za odrasle, ki domuje v skrbno obnovljeni palači iz dvajsetih let prejšnjega stoletja, sredi starega dela Rovinja. Vrata je odprl leta 2017 in ponuja okoli 16 sob in apartmajev, vsak zase drugače urejen, razporejenih med dvema zgodovinskima stavbama — izvirno palačo in sosednjim Palazzettom. Pri ureditvi ni nič prepuščeno naključju: od ročno izdelanih beneških teracco tal in sten v marmorinu do pohištva, narejenega po meri, ki združuje sodobno udobje z duhom starih časov.
Veliko sob ima svoj balkon ali teraso s pogledom na rovinjske opečnate strehe, ozke tlakovane uličice ali Jadran. V kopalnicah te čakajo izdelki L'Occitane, vrhunska posteljnina in plažne torbe, ki jih lahko uporabiš med bivanjem. Hotelska restavracija Sapori ponuja odlično istrsko-mediteransko kuhinjo iz svežih lokalnih sestavin — med posebnostmi najdeš jastogove cmoke s foie gras — ob tem pa obširno vinsko karto s hrvaškimi, slovenskimi, italijanskimi in francoskimi vini.
Bar na notranjem dvorišču, postavljen okoli starega mediteranskega vodnjaka, je kot nalašč za večerni kozarec istrske malvazije ob ognjišču. Od pristanišča in slikovitih uličic Grisije te loči le nekaj korakov, tako da je Spirito Santo odlično izhodišče za raziskovanje enega najbolj romantičnih obalnih mestec na Hrvaškem.