Rovinj Craft Tour je besplatna vođena tura u trajanju od 2,5 sata koja te vodi iza vrata starogradskih radionica u kojima se tradicionalni zanati i dalje obavljaju ručno. Ture kreću svakog četvrtka u 10:00 ispred ureda Turističke zajednice na Trgu na mostu 2, a traju od kraja svibnja do početka listopada (uz ljetnu pauzu tijekom srpnja i kolovoza).
Svaka tura prolazi pomno osmišljenom rutom kroz uske uličice starog grada. Posjetit ćeš posljednjeg rovinjskog postolara u ulici Zdenac, pogledati kako se rade fijoki — tradicionalni istarski kolačići — u povijesnoj konobi Spacio Matika, te vidjeti ribare kako krpaju mreže i održavaju brodice u luci. Među ostalim postajama su i radionica pletenja pletenki, kušanje pelinkovca napravljenog po stogodišnjem receptu te zdjelica istarske supe, tradicionalne juhe od vina i kruha kojom su se generacijama krijepili domaći pomorci.
Ture se održavaju na hrvatskom, talijanskom, engleskom i njemačkom jeziku, i potpuno su besplatne. Za prijavu pošalji e-mail na [email protected] najmanje sat vremena prije polaska. Ovo je jedno od najautentičnijih rovinjskih iskustava — prilika da vidiš živu baštinu koja se krije iza razglednica.