Rovinj ima suludo puno dobrih restorana za grad te veličine. Istarska gastro scena je ozbiljna — tartufi, maslinovo ulje, svježa riba, domaća tjestenina i lokalna vina koja zaslužuju puno više pažnje nego što dobivaju. Evo naših iskrenih preporuka gdje jesti.
Vrhunska gastronomija
Monte
Biser Rovinja. Restoran s Michelinovom zvjezdicom u samom starom gradu, s terasom iznad luke. Chef Danijel Đekić sprema modernu istarsku kuhinju koja se uistinu može mjeriti sa svjetskim vrhom. Degustacijski meni je pravi doživljaj. Rezerviraj puno unaprijed — pogotovo ljeti.
Cap Aureo
Još jedna Michelinova zvjezdica, ovaj put u sklopu hotela Grand Park. Elegantno, profinjeno, sa sparivanjem vina koje stvarno ima smisla. Formalniji od Montea, ali jednako dojmljiv. Ovamo se ide za posebne prigode.
Agli Amici Rovinj
Rovinjski ogranak legendarnog furlanskog restorana, također s Michelinovom zvjezdicom. Spoj talijanskog i istarskog na najvišoj razini. Ambijent unutar hotela Lone je moderan i dotjeran.
Tekka by Lone
Japanska kuhinja s Michelinovom zvjezdicom — nije ono što bi očekivao u Rovinju, ali funkcionira savršeno. Svježa jadranska riba susreće se s japanskom tehnikom. Nalazi se u hotelu Lone.
Tradicionalna istarska kuhinja
La Puntulina
Stolovi doslovno na stijenama iznad mora. Lokacija je neprikosnovena — večera ovdje za zalaska sunca jedan je od najljepših doživljaja u Rovinju. Hrana je solidna, istarsko-mediteranska. Naruči nešto od ribe. Ljeti bez rezervacije ne ulaziš.
Konoba Veli Jože
Prava konoba — tradicionalna istarska, s rustikalnim štihom. Poznata po mesu s roštilja i istarskim klasicima poput fuža s tartufima. Ugodna atmosfera, domaća vina, poštene cijene.
Kantinon
Opušteniji kutak u starom gradu s poštenom istarskom kuhinjom. Dobar za ručak — riba s roštilja, tjestenina s tartufima, maslinovo ulje preko svega. Kvaliteta opravdava cijenu.
Konoba Jure
Još jedno provjereno tradicionalno mjesto. Obiteljski vođeno, bez pretencioznosti, onakvo gdje hrana govori sama za sebe.
Riba i Mediteran
Maestral
Na rivi. Svježa riba i plodovi mora, klasična priprema, korektne cijene. Ništa revolucionarno, ali uvijek dobro. Super za sjesti, jesti i gledati brodice.
Scuba
Naglasak na ribi, opuštena atmosfera uz more. Odlično za miran ručak blizu vode.
Orca
Poznat po svježoj ribi i pladnjevima plodova mora. Lokalni favorit koji je tu već godinama.
Opušteno i moderno
Blu
Suvremena mediteranska kuhinja u dotjeranom prostoru. Rade i dobre koktele. Lijepa sredina između fine dininga i opuštenijeg obroka.
Brasserie Adriatic
U povijesnom hotelu Adriatic na glavnom trgu. Jelovnik u stilu brasserie s modernim obratom. Sjajna terasa za promatranje prolaznika.
Giannino
Menu naginje talijanskom — tjestenine, rižoti, jela s roštilja. Neformalno i ugodno.
La Boca
Opušteniji izbor sa šarenim jelovnikom. Zgodno kad ste u društvu koje se ne može dogovoriti što bi jeli.
Savjeti za jelo u Rovinju
- Ljeti rezerviraj. Ozbiljno. Dobri restorani su u srpnju i kolovozu puni već do 19h. Javi se dan-dva ranije ili jedi u neobično vrijeme.
- Pitaj što su ulovili danas. Najsvježija riba nije uvijek na tiskanom jelovniku.
- Probaj tartufe. Istra je jedna od vrhunskih tartuf-regija u Europi. Tjestenina s tartufima, odrezak s tartufima, tartufi u svemu — nije turistička zamka, stvarno je ovdje izvrsno.
- Lokalna vina: malvazija (bijelo) i teran (crno) su istarski klasici. Pristupačna su i iznenađujuće dobra.
- Ručak je jeftiniji. Mnogi restorani nude istu kvalitetu za ručak po nižoj cijeni. Pogled je isti, a gužve manje.
Pogledaj i naš cjeloviti popis restorana za više opcija, jelovnika i kontakata.
